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식이섬유29

밥 대신 이 콩? 혈당 조절과 렌틸콩 당도 높고, 배도 불편하고…요즘 들어 혈당도 오락가락하고, 화장실 가는 것도 예전 같지 않다고 느껴지시나요? 많은 시니어분이 겪는 이 두 가지 문제, 사실 따로가 아니라 한 가지 식습관으로도 개선이 가능하다는 사실 알고 계셨나요? 바로 렌틸콩입니다. 렌틸콩은 혈당을 천천히 올려주는 저혈당지수 식품이면서, 변을 부드럽게 만들어주는 식이섬유 덩어리예요. 쉽게 말해, 밥 대신 먹으면 혈당은 잡히고, 화장실은 쉬워진다는 얘기죠. 오늘은 혈당 조절과 렌틸콩, 렌틸콩과 변비에 대해 정리겠다.혈당 조절과 렌틸콩혈당 조절과 렌틸콩 요즘 따라 밥만 먹으면 금세 졸리고, 몸이 피곤하고, 혈당도 자꾸 들쑥날쑥하다면 식단을 다시 한번 살펴볼 필요가 있다. 특히 백미, 흰 빵, 면류처럼 소화가 빠른 음식은 혈당을 급격히 올리는.. 2025. 8. 7.
단백질도 챙기고 소화도 편하게 하는 비법, 라면의 단백질 함량을 높이는 법 라면은 언제나 빠르고 간편한 한 끼 식사로 많은 사랑을 받는다. 하지만 맛있게 먹는 만큼 건강 걱정도 따라온다. 특히 라면은 단백질이 부족하고, 소화가 잘 안돼 속이 불편할 때가 많다. 그렇다면 라면의 단백질 함량을 높이고, 소화도 잘되게 하는 방법은 없을까? 오늘은 라면의 단백질 함량을 높이는 법, 소화와 라면에 대해 정리하겠다.라면의 단백질 함량을 높이는 법라면은 언제나 빠르고 간편한 한 끼 식사로 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식이다. 바쁜 일상에서 시간과 노력을 크게 들이지 않고도 따뜻한 한 그릇을 먹을 수 있다는 점이 큰 장점이다. 하지만 라면을 자주 먹다 보면 단백질이 부족하다는 점과 소화가 잘 안돼 속이 불편해지는 문제가 생기기 쉽다. 특히 라면은 기본적으로 면이 탄수화물 중심이고, 국물도 나.. 2025. 8. 3.
장 건강 챙기고 싶다면, 장 건강과 블랙베리 요즘 배가 자주 더부룩하거나 화장실 가는 게 불규칙하다면, 혹시 장 건강에 신호가 온 건 아닐까? 많은 사람이 장을 위해 요구르트나 유산균을 떠올리지만, 의외의 해결사가 하나 있다. 바로 ‘블랙베리’다. 새콤달콤한 맛으로 디저트로만 생각하기 쉬운 블랙베리에는 우리 장에 정말 좋은 성분이 풍부하게 들어 있어요. 본문에서 장 건강과 블랙베리, 블랙베리와 변비 예방에 대해 알아보겠다.장 건강과 블랙베리1. 장 건강이란 무엇인가? 장 건강은 단순히 소화만 잘되는 것을 의미하지 않는다. 음식물에서 영양을 제대로 흡수하고, 노폐물을 원활하게 배출하며, 장 내 미생물 균형을 유지하는 등 장은 우리 몸 전체 건강에 큰 영향을 미친다. 건강한 장은 면역력을 높이고 염증을 줄이며, 심지어 기분과 뇌 건강에도 긍정적인 영.. 2025. 7. 29.
소화도 잡고 혈압도 낮추는 김치, 소화불량과 김치 우리 식탁에서 빠질 수 없는 반찬, 김치. 매일 먹는 이 익숙한 발효 음식이 사실은 속을 편하게 하고, 혈압까지 관리하는 데 도움이 될 수 있다는 이야기를 들어본 적 있는가. 반면 “속이 쓰려서 김치는 피하고 있어요”라거나 “김치는 짜서 혈압에 안 좋지 않나요?”라고 말하는 사람들도 있다. 이처럼 김치를 두고 소화와 혈압에 대한 의견은 엇갈린다. 그런데 과연 진실은 무엇일까? 이번 글에서는 소화불량과 김치, 혈압과 김치에 대해 알아보겠다.소화불량과 김치소화불량이란 무엇일까? 소화불량은 의학적으로는 "소화기계에 특별한 병이 없어도 불편함이나 통증을 느끼는 상태"를 말한다. 보통 상복부, 즉 배꼽 위쪽이 더부룩하거나 아픈 느낌이 들고, 식사 중이나 후에 배가 금방 부르거나 가스가 찬 것처럼 느껴지는 경우가.. 2025. 7. 22.