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간건강2

30년 숙성 위스키, 오래 숙성된 위스키와 건강 “이 위스키, 숙성만 18년이에요.” 잔을 들고 이렇게 말하면, 괜히 어깨가 으쓱해진다. 깊은 향, 고급스러운 병, 한 모금 넘기면 입안에 퍼지는 묵직한 여운… 분명 ‘한 잔의 여유’라는 말이 어울리는 순간이다. 그런데 문득 이런 생각이 스친다. “오래 숙성된 위스키는 건강에는 덜 해로울까?” “적당히 마시면 괜찮은 거 아닐까?” 특히 요즘처럼 고급 위스키를 ‘하루 한 잔’ 즐기는 사람이 많아지면서 ‘위스키는 다른 술보다 괜찮다’는 믿음도 퍼지고 있다. 지금부터 오래 숙성된 위스키와 건강, 간 질환과 위스키에 알아보겠다.오래 숙성된 위스키와 건강● 오래 숙성되면 뭐가 달라지나? 30년 숙성, 18년 숙성… 이런 위스키는 오크통 속에서 오랜 시간을 보내며 맛과 향이 깊어진다. 거친 알코올 향은 사라지고, .. 2025. 9. 26.
간 건강 지키기, 밀크씨슬 효능과 주의 사항 건강에 대한 관심이 높아지면서 자연의 식물들이 각종 건강 이슈에 대한 대안으로 주목받고 있습니다. 그중에서도 밀크씨슬은 간 건강과 관련하여 자주 언급됩니다. 이번에는 밀크씨슬 효능, 밀크씨슬 복용 시 주의 사항에 대해 정리하겠습니다. 밀크씨슬(milk thistle)이란? 밀크씨슬은 잠재적인 건강 효능이 있는 것으로 알려진 꽃식물입니다. 밀크씨슬의 활성 성분은 실리마린이라는 천연 화합물 그룹으로, 항산화 및 항염증 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 밀크씨슬은 독소로부터 간을 보호하고 간 재생을 촉진하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. *밀크씨슬의 효과를 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요하지만, 일부 연구에 따르면 밀크씨슬이 간 관련 질환에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다. 밀크씨.. 2024. 2. 19.