해산물의 신선도1 여름 해산물 제대로 즐기는 법, 여름 해산물 주의 여름이 되면 시원한 해산물이 매력적으로 다가옵니다. 더운 날씨 속에서 즐기는 신선한 생선회 한 접시는 그야말로 최고의 별미입니다. 그러나 여름철 해산물 섭취에는 그만큼의 주의가 필요합니다. 이번에는 여름 해산물 주의, 여름 재철 생선회에 대해 정리하겠습니다. 여름 해산물 주의여름에 해산물을 먹는 것은 즐거운 경험이 될 수 있지만, 더운 날씨로 인해 특별한 어려움과 위험이 따릅니다. 해산물을 안전하게 즐기기 위해 주의해야 할 사항은 다음과 같습니다. 1. 해산물의 신선도 - 평판이 좋은 출처에서 구매하기: 항상 적절한 보관 및 위생 기준을 준수하는 신뢰할 수 있는 공급업체에서 해산물을 구매합니다. 생선의 눈이 선명하고, 살이 단단하고 윤기가 나며, 신선한 바다 냄새가 나는 등 신선함을 나타내는 징후가 있.. 2024. 6. 19. 이전 1 다음