채소 육수1 콜라비의 숨은 매력! 콜라비 보관 방법 아삭하고 달콤한 맛이 매력적인 콜라비! 하지만 제대로 보관하지 않으면 금세 무르거나 맛이 변할 수 있습니다. 신선한 상태로 오래 즐길 수 있는 보관법을 알고 있다면, 콜라비의 식감과 풍미를 더욱 오래 유지할 수 있죠. 또한 많은 사람이 껍질을 버리지만, 사실 콜라비 껍질도 활용할 수 있는 방법이 많습니다. 이번 글에서는 콜라비 보관 방법, 콜라비 껍질까지 알뜰하게 활용하는 노하우를 소개해 드릴게요!콜라비 보관 방법콜라비는 여러 가지 영양가 높은 채소로, 올바르게 보관하면 신선한 상태를 오래 유지할 수 있습니다. 보관 방법은 콜라비의 형태(통째로, 조각으로, 잎 포함 여부)에 따라 달라질 수 있습니다. 각각의 상황에 맞는 보관법을 알아볼까요? 1. 통째로 보관하는 방법 1) 단기 보관 (최대 1주일) –.. 2025. 2. 28. 이전 1 다음