엘라그산2 한 잔의 여유, 위스키와 스트레스 해소 하루를 마치고 조용히 잔에 따르는 위스키 한 잔. 단순한 음주가 아니라, 그것은 어쩌면 나만의 작은 의식이자 쉼표일지도 모릅니다. 특유의 깊은 향과 부드러운 목 넘김, 그리고 천천히 퍼지는 온기. 위스키가 단순한 기호식품을 넘어, 스트레스를 완화하고 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다면 어떨까요? 알려진 바에 따르면, 적당한 양의 위스키는 일시적으로 기분을 안정시키는 데 도움을 주며, 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 함유되어 있다는 연구 결과도 있습니다. 오늘은 위스키와 스트레스 해소, 항산화 성분과 위스키에 대해 알아보겠습니다.위스키와 스트레스 해소위스키를 마셨을 때 ‘긴장이 풀리는 느낌’을 받아본 적 있으신가요? 이는 단순한 기분 탓만은 아닙니다. 위스키에 들어 있는 에탄올(알코올)은 우리 뇌에 작.. 2025. 6. 2. 베리 중의 여왕은 누구? 블랙베리와 블루베리의 차이 검푸른 보랏빛을 머금은 작은 베리들. 블랙베리와 블루베리는 보기엔 비슷하지만, 알고 보면 그 차이는 꽤 큽니다. 식감도, 맛도, 심지어 영양소와 건강 효과까지 각기 다른 매력을 지닌 이 두 과일은 건강한 식생활을 지향하는 사람들 사이에서 꾸준한 인기를 끌고 있습니다. 특히 최근에는 블랙베리가 강력한 항산화 성분 덕분에 주목받으며 ‘슈퍼푸드’ 반열에 오르기도 했습니다. 이번 글에서는 블랙베리와 블루베리의 차이, 블랙베리의 항산화 물질에 대해 살펴보겠습니다.블랙베리와 블루베리의 차이1. 생김새와 식물학적 차이 블랙베리는 장미과(Rosaceae), 루부스(Rubus) 속에 속하며 가시가 있는 덩굴식물에서 자랍니다. 과일은 작은 알갱이들이 모여 있는 듯한 드루펠렛 구조를 이루며, 중앙의 하얀 코어가 수확 시 함.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
