매운음식3 매운 음식이 위를 망칠까, 매운 음식과 위 건강 매운 음식을 먹을 때만큼은 위가 괜찮은지보다 입이 먼저 반응한다. 한입 먹고 나면 땀이 나고 스트레스가 풀리는 느낌이 들지만, 식사가 끝난 뒤에는 속이 쓰리거나 더부룩해지는 경험을 하는 사람도 많다. 그래서 매운 음식을 좋아하면서도 “이게 위에 안 좋은 건 아닐까”, “속쓰림은 왜 생기는 걸까”라는 고민이 따라온다. 오늘은 매운 음식과 위 건강, 매운 음식과 속쓰림에 대해 살펴보겠다.매운 음식과 위 건강 1. 매운맛이 생기는 이유와 위의 반응 매운 음식의 화끈거림은 고추에 들어 있는 캡사이신이라는 성분 때문이다. 캡사이신은 위 점막을 실제로 태우는 물질은 아니며, 통증과 열을 느끼는 신경을 자극한다. 이 자극으로 인해 위 점막의 감각 신경이 활성화되고, 일부 사람에서는 위산 분비나 혈류가 일시적으로 증가.. 2025. 12. 28. 매운맛으로 푸는 스트레스, 매운 음식 먹으면 스트레스가 풀리는 이유 스트레스를 많이 받은 날이면 유독 매운 음식이 떠오른다. 땀이 날 정도로 맵게 먹고 나면 답답했던 기분이 조금은 풀리는 느낌이 들기도 한다. 그래서 사람들은 매운 음식을 일종의 스트레스 해소법처럼 찾는다. 그런데 매운맛이 주는 이 시원한 해방감 뒤에는 몸과 피부에서 일어나는 변화가 함께 따라온다. 오늘은 매운 음식 먹으면 스트레스가 풀리는 이유, 매운 음식과 피부에 대해 이야기하겠습니다.매운 음식 먹으면 스트레스가 풀리는 이유 1) 매운맛은 몸이 ‘통증’으로 인식한다. 매운맛의 핵심 성분인 캡사이신은 혀와 입안의 열과 통증을 감지하는 신경 수용체를 자극한다. 이 수용체는 실제로 화상을 입었을 때도 활성화되는 구조다. 그래서 매운 음식을 먹으면 몸은 위험 신호처럼 받아들이고 즉각적인 반응을 시작한다. 2).. 2025. 12. 22. 왜 나는 금방 빨개질까? 얼굴을 붉어지게 하는 음식 갑자기 얼굴이 화끈거리며 빨개지는 순간, 누구나 한 번쯤 당황해 본 적 있을 것이다. 조금 매운 음식을 먹었을 뿐인데 볼까지 붉어지고, 술을 한 잔만 마셔도 금세 홍조가 올라오는 사람이라면 “왜 나만 이렇게 금방 달아오르지?”라는 의문이 들기 마련이다. 단순히 예민한 피부 때문이라고 넘기기엔, 얼굴이 붉어지는 데에는 음식과 술, 그리고 몸속에서 벌어지는 생화학적 반응이 꽤 깊게 얽혀 있다. 오늘은 얼굴을 붉어지게 하는 음식, 술 마신 뒤 얼굴이 빨개지는 이유에 대해 살펴보겠다.얼굴을 붉어지게 하는 음식1. 왜 음식이 얼굴을 빨갛게 만들까? 어떤 음식은 먹는 즉시 얼굴 혈관을 확 열어젖혀 피부를 붉게 만든다. 원리는 생각보다 단순하지만, 그 안에는 여러 가지 몸의 반응이 겹쳐 있다. - 혈관이 확장되면서 .. 2025. 11. 23. 이전 1 다음