김치와 항산화 성분1 김치 한 젓가락이 혈당을 잡는다? 혈당 조절과 김치 김치, 식탁에 빠지면 허전한 우리 밥상의 단골 반찬이죠. 그런데 이 익숙한 김치가 단순한 ‘반찬’이 아니라, 혈당을 조절하고, 노화를 늦추는 건강식품이라는 사실, 알고 계셨나요? 요즘처럼 당뇨와 혈당 관리에 대한 관심이 높아진 시대, 우리가 매일 먹는 김치가 혈당 상승을 완화하고 인슐린 저항성을 낮추는 데 도움이 된다는 연구들이 속속 등장하고 있습니다. 이번에는 혈당 조절과 김치, 김치와 항산화 성분에 대해 살펴보겠다.혈당 조절과 김치당뇨나 대사 증후군이 걱정되신다면, 식단에 김치를 포함하는 것이 생각보다 큰 도움이 될 수 있습니다. 김치는 그 자체로도 혈당을 안정시켜주는 자연식품이자, 기능성 발효식품이기 때문입니다. 1. 발효로 생긴 유산균이 혈당에 미치는 영향 김치는 발효 음식답게 유산균이 풍부합니다.. 2025. 9. 5. 이전 1 다음