고혈압과 당뇨 환자와 연어1 연어 한 점이 혈관을 살린다, 심혈관 질환자와 연어 “기름진 생선이 혈관 건강에 좋다고?” 처음 들으면 고개가 갸웃해진다. 하지만 놀랍게도, ‘연어’는 심장과 혈압, 그리고 혈당을 동시에 지켜주는 기적 같은 음식이다. 연어는 겉보기엔 지방이 많지만, 그 속엔 ‘좋은 지방’인 오메가-3가 가득 들어 있다. 이 지방은 혈관 속 염증을 줄이고, 피를 맑게 만들어 심근경색이나 뇌졸중 같은 위험을 낮춘다. 오늘은 심혈관 질환자와 연어, 고혈압과 당뇨 환자와 연어에 대해 알아보겠다.심혈관 질환자와 연어연어는 단순히 ‘좋은 단백질’ 이상의 의미를 가진다. 그 속엔 심장과 혈관을 보호하는 강력한 영양 조합이 숨어 있다. 1. 심장을 지키는 오메가-3 지방산 연어에는 EPA와 DHA라는 필수 지방산이 풍부하다. 이 성분들은 혈관 속 염증을 줄이고, 피를 맑게 만들어 심근.. 2025. 10. 23. 이전 1 다음